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绿茶的冲泡

2020-07-17分类:特产休闲食品 阅读:2141

   

绿茶的冲泡,冲泡品饮绿茶,以前三次冲泡为*佳,至第三泡之后,滋味已经开始变淡。

首先用水烫杯,起到温杯和洁具的作用。然后注水半杯即可,此为润茶,大约1分钟后,用水高冲;

在水流的激荡下可以使茶叶更加清香可口,较高的杯温已隐隐烘出茶香,再浸泡约一分半钟,即可品茶。


冲泡好的绿茶应在3~6分钟内饮用完毕,不可久放,放置超过6分钟后,口感已经变差,失去了绿茶的鲜爽。

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