传统美食_特色美食_美食特产_特产美食_传统小吃-中国传统美食网

您好,欢迎访问我们的网站,我们将竭诚为您服务!

哈里瓦

2020-07-16分类:中国著名小吃 阅读:2181

   

  哈里瓦

  哈里瓦(حلوي)为阿拉伯语的音译,意为甜食。哈里瓦是宁夏回族的一道传统甜点。做法是:胡麻油烧熟后,放入面粉,翻炒熟后加红糖、蜂蜜、精盐拌匀。用木模(枣木板制成,在宽面上等距离雕出2.5厘米见方,1厘米深的模子,有扇面、铜钱、树叶、梅花等图案),将甜面料填入,用拇指压实压紧,然后翻过来在面案上用力一磕,成型的面料倒出来,再整齐地码放在碟里即成。

郑重声明:中国传统美食网www.zgctms.com部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

上一篇:焜馍

下一篇:粘糕



关注我们

    响应式茶叶新闻资讯类网站织梦模板(自适应手机端)
返回顶部